MP3

Marchewka jest wszystkim dobrze znana, zarówno gotowana jak i na surowo. Ale czy wiedzieliście, że dzięki niej w naszym ciele uwalniane są endorfiny, a razem z nimi pojawia się uczucie szczęścia? „Kto z marchewką Mają zwiększa swoje siły, wie, że ruch to zdrowie, ruch to endorfiny!” - mówią słowa piosenki, którą ostatnio śpiewamy. 
Marchewki są szczególnie znane ze swojej zawartości witaminy A, która służy zdrowiu naszych oczu. Dostarczają również błonnika, który pomaga w trawieniu oraz potasu, który wspiera funkcjonowanie serca i mięśni. Dodatkowo, jest jednym z najtańszych warzyw. 
My z marchewki zrobiliśmy ciasto, bardzo proste i szybkie. Z brązowym cukrem, na oleju, z dodatkiem mąki orkiszowej. Najwiecej problemu sprawiło nam zblendowanie obranej marchewki. Prawdziwa z niej twardzielka💪🏻. Ale my też się łatwo nie poddajemy. Ciasto wyszło niskie, ale pyszne. Zniknęło w try miga z talerzy.
Próbowaliśmy też marchewki na surowo, a żeby uatrakcyjnić sobie jej jedzenie użyliśmy temperówki, takiej specjalnej, dedykowanej marchewce właśnie i w nie innym - tylko marchewkowym kolorze.

Marchewka zagościła też na naszej tablicy, na tapet wzięliśmy wyjątkowo wymagającą technikę - origami, która jest trudną sztuką. Posadziliśmy nasze marchwie w ziemi, którą imituje papier do pieczenia. Ten pomysł pojawił się podczas pieczenia ciasta i bardzo - nie tylko nam - się spodobał.

Dla zainteresowanych poniżej zamieszczamy przepis na 3-minutowe ciasto marchewkowe. GORĄCO ZACHĘCAMY, MARCHEWKOWE CIASTO POLECAMY!

TRZYMINUTOWE DOLCE MARCHEWKOWE 🥕🥕

Składniki:

• miksujemy 200 g surowej marchewki z 100 ml oleju roślinnego, resztę składników wystarczy wymieszać łyżką
• dodajemy 300 g mąki
• 100 g cukru brązowego
• 200 ml wody gazowanej i wszystkie składniki mieszamy
• na koniec łyżeczkę proszku do pieczenia
• ciasto wylewamy do małej tortownicy (20 cm) lub innej foremki i pieczemy w 130 st. C przez ok. 45 min
• posypiemy cukrem pudrem lub polewamy roztopioną czekoladą